まあるい暮らし、ちか日記

アラフィフ主婦の好きなモノ好きなコトゆるりと気ままに綴ります。

たべもの

お昼ごはん

昨日カレーを作ったので、私のお昼ごはんはカレードリア。

今夜は中華

学生時代に中華料理屋さんでアルバイトをしていたYOSHIが作ってくれた中華料理が晩ごはん。 ★蒸し鶏★麻婆豆腐★イカとエビの塩炒め昨年末に買ってもらったBRUNOのホットプレートのおかげで BRUNO ホットプレート グランデサイズ +セラミックコート仕切り鍋 + …

寒いですね

今日は寒かったですね。晩ごはんは、おでんにしました。おでんは私の担当です。

ラフランスのワインコンポート

先日、キッチンでコトコトYOSHIが作ってくれたのはラフランスのワインコンポート。バニラアイスと一緒にいただきました。シナモンがよく効いていて美味しかったです。

今夜はイタリアン

YOSHIが今夜はイタリアンを作ってくれました。 ★鱸のポワレ★ボンゴレビアンコ★エビのトマトクリームパスタ★イカとエビのガーリックトマトパスタ

今日の晩ごはん

今日は(今日も?)主人のYOSHIが晩ごはんを作ってくれました。★鯛めし★エビとゴボウのかき揚げ★あら汁

2017年も終わりますね。

我が家のシェフ(主人)ことYOSHIに天ぷらもお蕎麦も作ってもらい家族でおいしく年越し蕎麦をいただきすでに、まったりしております。本年もありがとうございました。どうぞ良いお年をお迎えください♪

18世紀のフランスに思いを馳せる

ヴェルサイユの風を感じに、フランスへ行ってきました。嘘です。フランスフェアに阪急うめだまで行ってきました。 お目当てはヴェルサイユの世界マリー・アントワネットグッズも購入。マリー好きとしては、心ときめく空間でした。18世紀のロココ文化、やっぱ…

寒くなると

今日も冷えますね。先ほど、外に出てみると雪がちらちらと舞っていました。 寒くなるとリクエストされるのが「粕汁」家族3人なのにどれだけ作るの?って位お鍋いっぱいに作るんですが結構あっさりなくなります。 この「粕汁」は、祖母から教わったもの。紅…

気持ち新たに

食が細い我が家の息子。巻き寿司を1本食べられないというのもあり節分の昨夜は、丸かぶりではなく手巻き寿司で好きなものを好きなだけ。(手巻き寿司だと、苦手な野菜も食べてくれるので母としては嬉しい限り♪)自分で巻いたお寿司を、北北西に向かって静か…